Kahvaltılık Sos – Odun Ateşinde Pişen Yöresel Lezzet
Domates ve kapya biberin odun ateşinde pişirilmesiyle hazırladığımız kahvaltılık sosumuz; Taşköprü sarımsağı, doğal sirke, kaya tuzu ve soğuk sıkım zeytinyağımız ile buluşuyor.
İçeriğinde katkı maddesi ve koruyucu bulunmadan, geleneksel lezzet anlayışımızla hazırlanır.Kapya biberin odun ateşinde pişmesi, sosa kendine özgü yoğun ve közlenmiş bir aroma kazandırır.
Kahvaltı sofralarında ekmeğin üzerine sürerek tüketebileceğiniz gibi; makarna ve yemeklerde sos olarak da kullanabilirsiniz. Özellikle sıcak ekmeğin üzerine bir kaşık kahvaltılık sos… Yanına da biraz peynir, zeytin… Ekmeği banıp yemelik, sofradan eksilmeyecek bir lezzet.
Servis sırasında üzerine isteğe göre biraz daha soğuk sıkım zeytinyağı gezdirerek lezzetini artırabilirsiniz.
İçindekiler: Domates, kapya biber, soğuk sıkım zeytinyağı, Taşköprü sarımsağı, sir Devamını Göster