Kum Mercimeği kg

Kahramanmaraş'ta üretimini desteklediğimiz atalık tohumlardan, zehirsiz tarım yöntemleri ile yetiştiriliyor. Bölgede “kum mercimeği” olarak da bilinen, küçük tombul taneli mercimeğimiz kabuk bırakmayan ve dağılmayan yapısıyla her türlü yemek ve salatalar için ideal ve çok besleyici bir bakliyat olarak öne çıkıyor.

Neden Tohumdan Sofraya Yeşil Mercimek? Atalık tohumların yaşatılmasını ne kadar önemsediğimizi bilenler biliyor. Anadolu mutfağının olmazsa olmaz bakliyatlarından yeşil mercimeği de ürün listemize ekleyebilmemiz için güvendiğimiz, çocuklarımıza rahatlıkla yedirebileceğimiz, toprağı ve yerel tarımı destekleyen bir mercimekle tanışmamız gerekiyordu. Maraş’taki çiftçilerimizden aldığımız haberler yüzümüzü güldürdü ve atalık tohumları nesilden nesile aktarılmış, geleneksel kum mercimeği bulduğumuzda gönül rahatlığıyla raflarımıza alabildik. Bu sayede hem gururla sunabileceğimiz bir ürünümüz daha oldu, hem de yerli çiftçilerimizi desteklemenin bir yolunu daha bulmuş old Devamını Göster