Mihaliç kelle 550-570 gr arası

Her dilim asırlık lezzetin altı ay olgunlaştırılmış iki yıl özenle dillendirilmiş olmasının izlerini taşıyor.
Bu işte isim yapmış bir mandıra olarak Balıkesır Savaştepenin gözdesi olmuslardır .
Hijyenik ortamda üretilip şırdan mayası kullanılarak doğru zamanda peynir olgunlaştırılması yapılarak satışa sunulmaktadır .
Türk Gıda Koteksı onaylıdır ..
Az tuzlu ve tam yağlıdır ..