Şirden Mayalı Ezine İnek Peyniri
Geleneksel tatları özleyenler için özenle hazırladığımız Şirden Mayalı Ezine İnek Peyniri, %100 doğal içerikli ve Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretilmiştir. Üretiminde hayvansal kaynaklı şirden maya kullanılmıştır. Bu, peynire hem kendine has o eşsiz Ezine lezzetini verir hem de probiyotik açısından daha zengin hale getirir.
Ezine bölgesinin serin yaylalarında, doğal koşullarda beslenen ineklerin sütünden elde edilen bu peynir, katkı maddesi, koruyucu ya da kıvam artırıcı içermez. Tamamen geleneksel yöntemlerle ve hijyenik koşullarda hazırlanır.